il_340x270.1374110130_lyp2.jpg。VTG Wilton's Wonderland of Cake Decorating 1968 First Printing。Cook With Color 18-Piece Cake Decorating Set – Essential。ケーキデコレーションの技術と絞り口(チューブ)の活用法を網羅した、専門的な解説書です。『The Wilton Way of Cake Decorating』は、アメリカの製菓ブランド Wilton(ウィルトン) が1970年代に出版した、本格的なケーキデコレーションの技法を体系化した大型実用書シリーズ。ケーキデコレーションを「芸術」として扱う」 デコレーションの長い歴史を紹介し、技術を磨くことで芸術表現になるという思想が中心。昔ながらのクラシックなケーキ装飾を学びたい人フラワーピピングを極めたい人ウェディングケーキのデザイン研究をしたい人写真資料としてケーキの歴史的スタイルを見たい人Wiltonのオールドスタイルが好きな人におすすめです!Vol.3(1979)3巻セットとして刊行。『The Wilton Way of Cake Decorating』は、ケーキ装飾の古典的名著であり、現代のWilton講座よりもずっと「芸術性」「クラシックな技法」に重きを置いた、重厚で資料価値の高いシリーズです。il_300x300.6960479845_qjbu.jpg。- タイトル: The Wilton Way of Cake Decorating- 巻数: Volume Three: The Uses of Tubes- 編集者: Eugene T. and Marilynn C. Sullivan- 出版社: Wilton Enterprises, Inc.- 言語: 英語重たくて大きい本です。。備前 山本陶秀 毎日新聞社 桂又三郎 解説 末安祥ニ 写真 陶芸 大型本。写真・図解が非常に多く、プロレベルの技術を「芸術」として扱う、クラシックで重厚なケーキ装飾バイブルです。時空の鏡 Mirror of Space and Time / 奈良原一高。Gary Moore 楽曲集 APRIL MUSIC。花の絞り(フラワーピピング)が圧巻アメリカ50州の「州の花」をすべてアイシングで再現バラだけで23種類(野ばら、ティーローズ、アンティークローズ、マリー・アントワネットの庭のバラの再現など)技法の幅が広いアイシングの絞りシュガーモールドマジパン細工ミニチュア装飾ウェディングケーキの構成写真・図版が非常に豊富 1970年代らしいクラシックなケーキ写真が多数掲載され、眺めるだけでも楽しいビジュアル本。ころ ゼルダの伝説 書籍2冊セット。宇多田ヒカル NINE STORIES。ウェディングケーキなど高度な応用です。能面乃彩色 高津紘一著 面打ちの彩色技法がカラー写真で詳細に説明。佐藤健 Beyond アートブック。